11月24日，由商务部与湖南省人民政府共同主办的2022（第七届）中国国际食品餐饮博览会（以下简称食餐会）在湖南省长沙市正式启幕。商务部党组成员、副部长盛秋平视频出席开幕式并致辞。商务部流通产业促进中心主任王斌出席相关活动。

　　阿拉伯埃及共和国驻华大使阿西姆·哈奈菲视频致辞，湖南省政协副主席张大方致辞并宣布开幕。

　　盛秋平在致辞中表示，食餐会是部省合作共同举办的食品餐饮业国家级展会，已连续成功举办6届，在提升食品品质、创新食品流通方式、促进食品餐饮消费等方面发挥了积极作用。特别是新冠肺炎疫情发生以来，食餐会的成功举办对于振奋食品餐饮行业发展信心，鼓舞企业士气，促进行业加快复苏等起到了重要作用。商务部将认真贯彻落实党的二十大精神，进一步推动食品餐饮行业高质量发展。

　　张大方在致辞中表示，湖南省委、省政府高度重视食品餐饮产业发展，研究出台了一系列鼓励食品餐饮产业创新发展的政策措施，食品餐饮产业发展取得明显成效。６届食餐会期间，展会展览面积累计达到44万平方米左右，参展企业数量总计达到8800余家，共有40余个省市，50余个国家和地区的企业组团参展，参观总人次累计突破95万。

　　本届食餐会以“促进消费，创新发展”为主题，展览总面积8万平米，共吸引了1800余家企业参展，同期举办中国国际食品餐饮创新发展论坛、第三届中国餐饮数字化发展大会、中国咖啡师团体锦标赛等20多项专题活动。

　　在随后举办的中国国际食品餐饮创新发展论坛上，商务部服务贸易和商贸服务业司司长王东堂、国务院发展研究中心市场经济研究所副所长刘涛、中国工程院院士、湖南省农业科学院院长单杨、世界中餐业联合会副会长尚哈玲分别发表专题演讲，美团、哗啦啦等企业代表进行了经验分享。

　　会前，湖南省政协副主席张大方、湖南省人民政府副秘书长陈献春、商务部流通产业促进中心主任王斌、副主任林健等领导和嘉宾共同巡馆。