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“消费任我行 ”“天赐普洱、云普臻品”探访团走进墨江

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  8月12日,由商务部流通产业促进中心和普洱市人民政府联合主办的“消费任我行”活动首站在云南普洱成功启动。8月12日-14日,活动组织新浪微博文旅、科普、三农等跨领域大V走进普洱,开启了“天赐普洱、云普臻品”探访活动,宣传推介普洱特色产品等商旅文资源,提升普洱区域特色品牌知名度。通过大V的宣传推介和网友的积极互动,截至8月15日,“消费任我行”、“天赐普洱 云普臻品”的微博阅读总量超1.45亿次,话题讨论总量超4万条。现在,让我们回顾一下探访团第三天的墨江县之行。

 

探访团走进墨江县

  探访滇墨优品的头牌-墨江紫米。墨江素有“紫米之乡”美誉,8月14日一早,探访团一行人便乘车穿越连绵起伏的哀牢山,来到墨江紫米种植基地。墨江紫米生长在海拔1000-1600米的、无任何污染的哈尼梯田上,那里空气清新、光照充足、光质优异、雨水丰沛,且紫米生长周期长于一般稻米,一年一熟。独特的自然条件孕育了独有的特色品质,墨江紫米粒大饱满,绿色生态,品质上乘,粘性超强,富含蛋白质、脂肪、赖氨酸、叶酸、花青素等营养成分,其中花青素含量高达130.3mg/kg,还有钙、铁、锌、硒等人体所需元素,具有补血益气、健肾润肝、收宫滋阴的功效,享有“接骨米”“养生米”“补血米”的美称。


  摄影师“枫子一大叔“ 乐此不疲的用镜头记录着紫米种植环境,他说:“我真的是太爱这块哈尼胶泥梯田啦!”而杨建国老师则通过专业角度上讲,墨江紫米独有的健康功效是其最大的卖点。

 

  墨江紫米不仅颜色奇特、营养丰富,而且可以做成各种美食。当地人喜爱吃紫米粑粑、紫米酒、紫米粥、紫米三七炖鸡、紫米八宝饭等等。

  走进“鼓村”墨江克曼村。“牛皮鼓一响,五谷丰登六畜旺”,探访团一行人走进“鼓村”墨江克曼村。克曼村位于普洱墨江县城17公里处,这个传统村落至今还保存着最为完整的哈尼牛皮大鼓传统习俗,全村男女老少人人都会大鼓表演。牛皮大鼓的制作不复杂,是将一段长约80厘米、直径约50厘米的椿木两头掏空,只剩3厘米左右的筒,再将两端用黄牛皮蒙上即可。敲打牛皮面,就能发出雄浑的鼓音。

  探访团还没走进村落,“隆隆”的鼓声就已经响彻哈尼山寨的上空,飘荡在群山之间,身着哈尼服饰的族人,手起槌落,一种力量的美脱颖而出,把哈尼族战天斗地的民族精神演绎得琳漓尽致。“牛皮大鼓舞是不可多得的民族民间文化”杨建国老师在看完牛皮大鼓舞后如是说道。

 

  走进传奇的碧溪小镇。离开克曼村,辞别热情的哈尼族人,探访团一行人驱车来到了哀牢山麓下的一座传奇小镇——碧溪。厚重的历史与新奇的美食是小镇的两个特点,自明朝设置城垣至今,这个古镇已历经600多年的雨打风吹。布满雨苔风锈的台阶、以及雕花镂凤的大门斗拱,依旧清晰的存留着历史的余温。碧溪古镇自古集市热闹非凡,拥有众多小吃美食。传承到今天,最为有名的当数豆腐、米线、烧粑粑。探访团一行人循着巷里氤氲的豆腐芳香,在一个无名小店品尝了豆花、豆浆、酸浆豆腐等名小吃。至此,探访团为期三天的行程圆满地划上了句号。


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